Black Rock Hotel London, a whisky hotel
Hogy miért díjnyertes a Black Rock whisky bár? A Class Bar Awards kóstolói összesen három alkalommal is nekik ítélték oda a díjat, így a Black Rock többször is elnyerte az Egyesült Királyság legjobb szakbárjának címét.
A londoni bárokban garantáltan minőségi whiskyt kap az, aki egy ilyen helyre betér. A Black Rock bár nem csak elkötelezett a whisky irányába, számukra nem csak üzleti sikert, szakmai elismerést és stabil vendégkört eredményezett a whisky iránti rajongás és elkötelezettség, de mindez a bővülés lehetőségét is magában hordozta, hiszen a két alapító, hamarosan tematikus hotel megnyitását is tervezi.
Az alagsori bár már kibővült, de a tulajdonosok az alagsor fölötti szinteket is megvásárolták, így már semmi sem akadályozza őket, hogy valóra váltsák az álmukat, azaz a minihotelt, ahol valóban minden csakis a whiskyről fog szólni. Már jelenleg is 250 - féle whiskyt kínálnak a bárba érkező vendégeknek.
A Black Rock 2016-ban nyitotta meg kapuit a vendégek előtt. A bár híre hamar elterjedt a whisky-rajongók körében, hiszen a hely meglehetősen whisky - és koktélközpontú.
A Black Rock Tavern már nyáron megnyitotta kapuit széles whisky választékkal, ötféle csapolt sört, és highball whisky koktélokat is kínál. A belső tereket japán dekoráció díszíti, a mennyezeti panelek bambuszból, míg a bár tölgyfából készült. A falakon pedig Ryan Gajda művész graffiti festményeit csodálhatják meg az ide betérők.
A nyár végén megnyílt a keverőszoba is, ahol a vendégek whiskyt kóstolgathatnak és lehetőségük van, hogy akár saját maguknak is egy remek whiskyt keverjenek.
A szálloda pedig Black Rock Lodgings néven fog üzemelni, ahol a vendégek nem csak kiváló minőségű whiskyt iszogathatnak, de meg is szállhatnak. A hotelben lesznek minimalista szobák és fényűző lakosztály is. Idén szeptembertől már lehet is foglalni. Nem kell azonban elutaznunk, hogy minőségi whiskyt kortyolgassunk, még csak a házból sem kell kilépnünk, hiszen az iDrinks.hu webáruházból is remek whiskyt rendelhetünk, ha elmúltunk 18 évesek.
